餅 煮る

１．４ｋｇの餅が、つきあがって２５切れ（だったかな？）になりました。

私に４個、かみさんが３個ってんで、計７個を煮ることにします。

鍋に湯を入れて沸騰させて

シマヤのだしの素を入れる

醤油を入れる

小松菜を入れる

洗って（餅粉を落とすんだそうで）から餅を入れる

まぁ適当に！様子を見ながら丁度良いと思われるトコロまで煮る・・・と。

カツオの削り粉を振り撒いて食べる　ってことだ。